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马云看未来商铺的前景一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上来(lái)看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重(zhòng)，食(shí)味(wèi)不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝(hē)一(yī)个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量清水、少量食用盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻(má)油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　制(zhì)作时(shí)，你可(kě)以根(gēn)据自己(jǐ)的(de)需要(yào)混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋敲(qiāo)碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的(de)食盐调味，然(rán)后就可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食用，味道特(tè)别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它(tā)应该直(zhí)接放在(zài)一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富(fù)蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各种维(wéi)生马云看未来商铺的前景素(sù)，另(lìng)外(wài)鹅蛋(dàn)中脂(zhī)肪绝(jué)大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含有很(hěn)多磷脂(zhī)，其中(zhōng)一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和(hé)神经组(zǔ)织发育(yù)有(yǒu)很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷(lín)和钙含(hán)量较多(duō)，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为(wèi)补钙(gài)一(yī)个辅助产马云看未来商铺的前景品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富，含(hán)有丰富(fù)维(wéi)生(shēng)素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也(yě)有很好补益作用。